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快消行业专家朱丹蓬对中国商报记者介绍，植物蛋白饮料在2013年-2016年实现了高速增长，但2017年和2018年增速放缓，进入了内延式增长阶段。【阅读全文】
国内外乳企瓜分奶酪市场 在此次高峰论坛上，中国奶业协会会长李德发援引国际乳制品联合会公报（2018）数据显示，2017年全球奶酪产量2114万吨，自2010年平均年增长率达%，是在全球所有主要市场中需求量唯一持续增长的乳制品，亚洲尤其是中国正在成为全球奶酪消费增长的新动能。【阅读全文】
民警办案现场视频显示，在光线较暗的房间内，整袋的劣质咖啡粉正在通过四五台机器分装成小包装，然后集中装箱，整个生产环境脏乱不堪，没有任何卫生防护措施， 据无锡警方介绍，他们此次在广州生产窝点共查获假冒咖啡成品8000余件、咖啡灌装机4台、咖啡原料4600余公斤，以及大量假冒商标、标签、包装箱等。【阅读全文】
奶商（MilkQuotient）概念于2018年首次提出，评价中国人正确认识和食用乳制品的能力，反映国民健康素养水平。【阅读全文】
”李德发说，我国奶酪品种较少，主要是儿童再制奶酪和少量天然奶酪，以及一些少数民族地区生产的地方特色奶酪产品。【阅读全文】
今年是中爱建交40周年，为了在科技研发、成果转化、示范基地建设和人才培养等方面开展更为深入和长期的合作，为奶业“从农场到餐桌”一体化可持续发展提供科技支撑，中爱双方决定，在以往合作的基础上，成立中爱奶业可持续发展中心，为中爱国际合作、奶业可持续发展和两国人民营养健康做出更大的贡献。【阅读全文】
据新华网 竞争：多品牌落子咖啡市场老江湖加速出新 国内的咖啡市场似乎伴随着这个超长的春天迎来了新的契机。【阅读全文】
”杭州中亚机械股份有限公司（下简称中亚）总经理史正说，早期的国际合作为公司发展打下了良好的基础，欧洲的设备生产标准和理念源源不断地灌输，使公司在技术与理念上迅速提升。【阅读全文】
此外，可口可乐在中国市场推出乔雅咖啡、淳茶舍、怡泉苏打水、雪碧纤维、纯悦神纤水，又战略投资网红酸奶乐纯等。【阅读全文】
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